日前，在湖北省興山縣黃糧鎮(zhèn)仙侶山煙田里，村民正在搶抓晴好天氣采挖紅薯?？粗善瑘A圓鼓鼓的紅薯，大家心里樂開了花，今年煙田里套種的紅薯迎來了豐收。

據(jù)了解，這是興山縣煙草專賣局在煙區(qū)推行的新型種植模式，“N+烤煙”產(chǎn)業(yè)模式不僅優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而且為助力煙農(nóng)增收、鄉(xiāng)村振興注入新活力。

技術人員與煙農(nóng)一起采挖紅薯

今年5月，在了解薯煙套種的相關政策后，煙農(nóng)許冬英將自己150多畝煙田全部套種紅薯。如今，她已真切體會到“薯煙套種”模式帶來的好處，“薯煙套種，好處實在不少！以前一塊地就種一季作物，土地利用率較低，收入有限。現(xiàn)在可好了，煙葉和紅薯交替種植，煙收完了馬上就能收紅薯，實現(xiàn)了一地兩種、一季兩收，畝產(chǎn)值大幅提高！”

“最重要的是薯煙共生、品質(zhì)提升。薯煙套種，有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力?！秉S糧煙葉收購站技術員表示。此外，紅薯的生長可以幫助抑制煙草病菌的繁殖蔓延，減少病蟲害發(fā)生，有助于穩(wěn)定煙葉品質(zhì)。

集中收購加工紅薯

近年來，興山縣煙草部門深入推進糧煙協(xié)同發(fā)展，在“菜薹+煙葉”基礎上，探索規(guī)?；瘜嵤凹t薯+煙葉”項目，做到以煙穩(wěn)糧、以煙促糧。通過試點推廣薯煙、菜煙套種等方式，不僅有效促進了煙農(nóng)增收，還進一步優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

為解決紅薯銷售難、效益低等問題，在地方政府、煙草行業(yè)支持下，興山縣金鵬煙葉合作社辦起了紅薯加工廠，做到“種、管、收、加工”一條龍服務，有效解決了規(guī)模種植的后顧之憂。

走進高華村紅薯加工廠，一大片靜待清洗加工的紅薯堆放在清洗區(qū)，其中最大的紅薯達到17斤左右?，F(xiàn)場機器轟鳴，繁忙有序，工人們正忙著將加工出來的薯粉進行晾曬。

“今年，薯粉加工廠建成后，我們種植的紅薯就不愁銷路了，我這一車紅薯，不到半小時就可以送來加工廠換成錢啦?！闭诩庸S交售紅薯的煙農(nóng)老張說。

加工后的薯粉

“加工廠引進先進的生產(chǎn)設備和技術，將新鮮紅薯經(jīng)過清洗、粉碎、渣漿分離、烘干等多道工序，加工成紅薯淀粉、紅薯粉條等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅保留了紅薯原有的營養(yǎng)成分，還較大提升了市場價值。目前每天可以處理上萬斤紅薯，100斤紅薯可出12斤淀粉，高品質(zhì)的淀粉才能產(chǎn)出口味更好的粉條。”工廠現(xiàn)場負責人牛鋒介紹。

興山縣作為全省優(yōu)質(zhì)烤煙核心示范區(qū)，煙葉是主導產(chǎn)業(yè)之一，在地方經(jīng)濟發(fā)展大盤中占據(jù)重要位置。實施紅薯及粉條加工生產(chǎn)可幫助煙農(nóng)增收，按每畝煙田生產(chǎn)2000斤紅薯來算，每畝煙田可增收1000多元。2024年，全縣推廣種植2000畝，增加產(chǎn)值200萬元以上。

下一步，興山縣煙草專賣局將加大政策扶持力度，擴大薯煙套種規(guī)模，提升加工技術及產(chǎn)品質(zhì)量，不斷拓展銷售渠道，將紅薯加工產(chǎn)業(yè)打造成為當?shù)剞r(nóng)民增收新引擎，為鄉(xiāng)村振興貢獻更大力量。（圖/文 喬德平、穆鵬寒）

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